Researchers at the University of Oxford have found that vitamin B12 helps fight brain atrophy with age, according to the US "doctor of network medicine". In daily diet, eating more fish, meat and milk can achieve brain strengthening effect.
Rannsakendur völdu 107 aldraða á aldrinum 61-87 ára í rannsóknina. Meðalaldur einstaklinga var 73 ár, þar af 54 prósent konur. Rannsakendur söfnuðu blóðsýnum þeirra, prófuðu B12-vítamíngildi þeirra og gerðu segulómun (MRI), minnis- og líkamsræktarpróf einu sinni á ári.
Þegar niðurstöðurnar voru bornar saman komu vísindamennirnir á óvart að þeir sem voru með mikið magn B12 vítamíns í blóði voru með 60 prósent minni hættu á heilarýrnun en aðrir.
Rannsakendur lögðu áherslu á að margir þættir sem hafa áhrif á heilsu heilans hafa alltaf verið taldir óviðráðanlegir, en þessi rannsókn bendir til þess að hægt sé að fá meira B12 vítamín með einfaldri aðlögun mataræðis, sem getur hægt á heilarýrnun að vissu marki.
B12 vítamín er mikið að finna í kjöti, fiski og mjólk. Með því að borða þessa fæðu getum við hægt á rýrnun í heila, sem getur einnig bætt minni okkar.
