Þýska mataræðisrannsóknarstofnunin sagði í yfirlýsingu þann 14. að nýjustu rannsóknir sýndu að það að borða mikið magn af fitu dragi úr lífslíkum og minnkun fituneyslu sé það sem stuðlar að langlífi. Meiri hreyfing getur líka vegið upp á móti sumum neikvæðum áhrifum mikillar fituneyslu.
Þar sem ómögulegt er að gera langtímaprófanir á mataræði á mönnum, völdu vísindamennirnir tvær tegundir af tilraunamúsum til að framkvæma tilraunina, önnur er algeng tegund og hin er tegund erfðabreytileika. Vöðvavef þess síðarnefnda mun neyta meiri orku en venjuleg gerð, sem getur líkt eftir ástandi mikillar hreyfingar.
Í tilrauninni þróuðu vísindamennirnir þrjár mismunandi fæðublöndur eftir mismunandi hlutföllum fitu, kolvetna og próteina. Eftir 11 vikna líf fóru vísindamennirnir að gefa þeim markvissa fóðrun. Hver rotta notaði sama fitufæði til æviloka.
Niðurstöðurnar sýndu að venjulegu tilraunamýsnar sem borðuðu mikla fitu, hæfilegt prótein og mikið af kolvetnum höfðu stysta líftímann. Þeir voru líka of feitasti og hraðasti þyngdaraukningahópurinn, með að meðaltali líftíma aðeins 548 dagar. Mýsnar með sama mataræði höfðu minni offitu og þyngdaraukningu og lifðu að meðaltali í 785 daga.
Langlífasta mataræðið er lítið magn af fitu, mikið magn af próteini og mikið magn af kolvetnum. Meðal tilraunamýs með þetta mataræði geta lifað 814 daga, en erfðabreyttu mýsnar geta lifað næstum 850 daga. Rannsakendur benda á að fólk ætti að borða minna feitan mat og fólk sem finnst gaman að borða feitan og feitan mat ætti að huga betur að hreyfingu. Niðurstöðurnar voru birtar í nýjasta hefti British Journal öldrunarfrumna.
