Hverjar eru mettaðar fitusýrur sem verður að gefa til kynna á fæðumerkjum

Þetta mjólkurte er merkt með 0 transfitusýrum, ætti það að vera heilbrigðara? "{21-} ára háskólanemi Lai MenGrubi tók upp flösku af mjólkur te drykk í sjoppunni, skoðaði vandlega innihaldsefnalistamerkið og keypti drykkinn. Með mikilli þróun matvælaiðnaðarins og stöðugur auðgun á neytendamarkaðnum er ekki hægt að fara í matinn sem er að verða fjölbreytt. Um daginn, að verða lykilgluggi fyrir neytendur til að skilja upplýsingar um matvæli og taka hæfilegar mataræði.

Hinn 27. mars tilkynntu National Health Commission og ríkisstjórnin fyrir markaðsreglugerð um 50 innlenda matvælaöryggisstaðla og 9 staðlað endurskoðunarform, sem krefjast matvælamerki til að bæta við lögboðinni merkingu orku, próteina, fitu, kolvetna og natríums, svo og merkingu á mettaðri fitu (sýrum) og sykri. Þessi ráðstöfun er nátengd þeim heilsufarsvandamálum sem Kínverjar standa frammi fyrir.

Endurskoðun matvælamerkja að þessu sinni er mikilvægt skref í framkvæmd „þriggja lækkana“ á salti, olíu og sykri í heilbrigðum lífsstíl, sem miðar að því að sýna ítarlega upplýsingar um næringu í matvælum og leiðbeina neytendum við að taka skynsamlegar matvælar.